Мешок сахара с одной грядки!
Впервые о стевии узнали в 1887 году от парагвайских индейцев гуарани, которые с незапамятных времен использовали “сладкую траву” для приготовления напитков. Среди нескольких сотен видов этого растения лишь один - Стевия ребаудиана - обладает сладким вкусом. Ее листья содержат сложное вещество - стевиозид - самый сладкий натуральный продукт, найденный до сих пор!
Листья стевии не только в 10-12 раз слаще сахара, но и гораздо полезнее: содержат очень мало калорий (отрада толстяков), не повышают уровень глюкозы в крови (надежда диабетиков) и обладают мягким антибактериальным действием (прощай кариес)! Именно поэтому растение широко используется во многих странах мира, особенно заботящимися о своем здоровье японцами, и его исследования продолжаются! Предлагает и Вам принять в этом посильное участие!
Стевия ребаудиана - травянистый многолетний сильноразветвленный кустарник высотой 60-90 см. В диком состоянии встречается в условиях умеренно влажного субтропического климата в Парагвае, Бразилии, Аргентине. Для России специалистами были отобраны некоторые сотро-типы, способные расти в условиях средней полосы, и разработана эффективная агротехника, которую Вы, возможно, усовершенствуете.
